非常食

防災食の中で、５年間の長期保存ができて、災害時に温めなくて食べれるカレーというものを用意してみました。 ＜メーカーHPより＞植物油脂を使っているので、常温でもなめらかでおいしいカレーです。火が使えないなどの非常時に、そのままかけて食べられます。温めてもおいしく召し上がれます。製造後賞味期限は5年間です。 国民食カレーの保存食子供から大人まで幅広く受け入れられるカレーは備蓄食として最適なメニューのひとつです。 調理無しで食べられる温めずに常温のま...

最近ではレシピ本が出るほど人気の「メスティン」これを使って、災害などの非常時でも炊飯できる実演をしてみたいと思います。

今日は防災用のパンをご紹介したいと思います。昔からある、いわゆる甲板ではありません。レーズンパンです。5年保存の間に入ったパンです。実際に試食してみたいと思います。

豊中防災の宮田みつひろです。フリーズドライのシリーズ。今回は『にゅうめん』をご用意させていただきました。お湯を注げば30秒程度でできると言うものです。お湯があればできるものが多いので、カセットコンロと水の常備は大切ですね。

豊中防災の宮田みつひろです。フリーズドライのシリーズを今回もご用意させていただきました。今回は「おしるこ」です！　お湯を入れるだけの簡単調理です。

豊中防災の宮田みつひろです。フリーズドライのシリーズを今回もご用意させていただきました。今回は中華丼です！お湯を注げば30秒程度でできると言うものです。賞味期限は1年位になっています。こういったものもストックしておきますと、レパートリーも増えて良いのではないかと思い、今回も試してみたいと思います。

今回は牛とじ丼です。ちょっと小さめどんぶりですね。これも時短調理の物を防災食にも使えると言うことで調理していきたいと思います。

豊中市防災の宮田みつひろです。今回は３分でできるパスタの調理を実演してみたいと思います。日ごろからの備えることが大事だと思います。『自助』『共助』『公助』です。まずは自分の食糧を確保する、そして家族の分を確保して日ごろから備える、近所の人々の身を守っていく。最終的には役所などからいろいろな助けがありますが、助けを受けるまで結構時間がかかりますので、まずは自助のところで、こういった食料や水などを用意していただけたら安心だと思います。